Flash-back et digression historique. Avec la machine à vapeur régie par les principes de la thermodynamique, eut lieu en Europe il y a un peu plus de deux siècles la Révolution Industrielle. L’énergie physique à disposition des hommes a été multipliée par plus de dix depuis. (Lire la suite…)
27 décembre 2011
21 décembre 2011
17 novembre 2011
Un Autre Pain est Possible – 3ème édition
A l’heure où la droite continue à vouloir faire voter des lois liberticides (1) sur les semences, aux conséquences toujours identiques :
- renforcement des droits de propriété de l’industrie semencière pour son plus grand Profit !
- obligation faite aux paysan(ne)s d’acheter des semences protégées par ces droits de propriété en les empêchant d’utiliser celles qu’ils produisent eux-mêmes
- atteinte au droit ancestral des paysan(ne)s de ressemer et d’échanger librement leurs semences de ferme
- nouvelle étape de confiscation du vivant par l’industrie semencière
- nouvelle étape dans la régression de la biodiversité (cultivée)
Nous, on s’aime du blé dans les villes :
- parce que le béton n’a jamais nourri personne !
- parce qu’il est important que les habitant(e)s des villes retrouvent un lien à la Terre masqué par le bitume, la ferraille et les murs de nos cités.
- parce qu’il est urgent que les citadin(e)s reprennent en main leur alimentation.
- parce que la biodiversité ne se conserve ni dans les catalogues, ni dans les frigos « musées » norvégiens de Bill Gates, Rockfeller, Sygenta et autres Monsanto !
-parce que le vivant n’appartient à personne et sûrement pas aux multinationales du grand capital !
- parce qu’on n’en peut plus de se voir déposséder de nos savoirs paysans !
- parce que toutes ces entreprises mortifères ont assez détruit comme ça et qu’il est désormais grand temps de FAIRE PLACE A LA VIE !
Venez nous rejoindre
Samedi 19 Novembre 2011
(A partir 13H00)
à la maison de quartier Gérard Rinçon,
30 rue Ernest Savart
à Montreuil (93)
…pour partager un Pain de Ville
issu de semences paysannes et d’un blé qui a été semé, fauché battu, vanné et moulu (2) par un petit groupe de « néo-urbains » bien déterminés à faire revivre ces pratiques paysannes partout où cela sera possible !
Venez goûter avec nous à ce Pain, symbole d’une reconquête sur un de nos biens les plus précieux, notre alimentation !
(1) PROPOSITION DE LOI relative aux certificats d’obtention végétale, N° 3640, Enregistré à la Présidence de l’Assemblée nationale le 8 juillet 2011. ADOPTÉE PAR LE SÉNAT, qui devait être examinée le 24 novembre 2011 par l’Assemblée Nationale et qui a été reportée.
- Plus d’infos sur le site : www.semonslabiodiversite.com,
- Signez la pétition sur les semences de fermes : http://www.cyberacteurs.org/cyberactions/droit-souverainete-alimentaire-royalties-semences-ferme-386.html
(2) A Villarceaux (91), dans la ferme et avec le moulin d’Olivier Ranke, que l’on remercie de son aide et de son soutien.
16 novembre 2011
9 novembre 2011
STAGE D’INTRODUCTION A LA PERMACULTURE LE 3 ET 4 DECEMBRE
Extrait de « Petit précis d’agroécologie, nourriture, autonomie, paysannerie »
Extrait de l’introduction de « La révolution d’un seul brin de paille » de M. Fukuoka
7 novembre 2011
Formations au compostage !
Pour la troisième années consécutive, Le Sens de l’Humus organise le ramassage et le compostage des déchets organiques produits lors du Salon Marjolaine (du 5 au 13 novembre au Parc Floral). Le terreau qui sera ainsi produit dans les mois qui suivront pourra être redistribué et valorisé dans différents jardins partagés et collectifs de Montreuil. (Lire la suite…)
7 octobre 2011
Moisson exceptionnelle de blé à Montreuil
L’élaboration du pain fait l’objet de multiples étapes, qu’on aurait trop tendance à oublier lorsqu’il nous tombe tout chaud dans la bouche dans la boulangerie. De multiples versions existent pour chaque étape, depuis les plus anciennes, jusqu’aux ultra-modernes faisant intervenir la traction animale par exemple ; mais les grand traits restent les mêmes.
23 septembre 2011
Battage et Vannage à l’ancienne du blé
9 septembre 2011
Du bon usage de la biomasse végétale ligneuse (2/2)
Comme mentionné dans la première partie de cet article, j’ai consacré du temps à faire du paillage avec les tailles.
Toutes ces manœuvres ont-elles un intérêt dans le cadre de l’enrichissement du sol en matières utiles pour celui-ci ? J’ai souhaité connaître la contribution des opérations en masses de matière, par quelques mesures. (Lire la suite…)
5 septembre 2011
Du bon usage de la biomasse végétale ligneuse(1/2)
Le sol, qui nourrit les plantes, a besoin lui aussi d’attention, d’être nourri, de préférence autrement que par perfusion de NPK liquide. On pense alors à l’humus. C’est d’ailleurs là l’objet de notre association.
L’humus est la partie organique du sol, au contraire des éléments inorganiques comme le sable, l’argile, les cailloux (autres constituants principaux en masse), (Lire la suite…)
