Archives de l’auteur : Koldo L.

Principes et pratique de la micro-agriculture biointensive

Ça fait bientôt trois ans que je m’essaie à la micro-agriculture biointensive, méthode de production alimentaire dont j’avais fait à l’époque un petit résumé ici, qui n’est que trop peu connue et mise en oeuvre, et qui gagnerait à l’être … Lire la suite

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Matière organique

Comme l’indique le nom de ce blog, ici on parle d’humus, et qui dit humus dit matière organique, vu que c’est à partir de cette matière que se forme l’humus. Ce lien logique entre les deux peut pourtant entraîner des … Lire la suite

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É(co)log(i)e du ver de terre

Quand j’étais petit à la récré, on faisait des jeux compliqués avec les copains, où on disait qu’on serait des animaux et qu’on ferait des trucs de oufs parce-qu’on aurait des super-pouvoirs, tout ça, et un des moments cruciaux du … Lire la suite

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Quand vient la fin de l’été…

Chers amis du Sens de l’Humus, l’automne approche à grands pas, au grand désespoir de certains qui après le printemps et l’été pourri qu’on vient de subir n’imaginent pas d’autre issue, pour avoir un potager digne de ce nom, que … Lire la suite

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Quelques considérations pratiques sur la culture en buttes sur sol argileux

Note préalable : cet article est super intéressant, ne vous fiez pas à son titre Avec la mode de la panique au sujet du réchauffement climatique, on a plutôt tendance à chercher des solutions pour limiter les besoins en arrosage … Lire la suite

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Quelques aliments trop méconnus

Dans ce monde où célébrité et qualité vont rarement ensemble, il n’est guère étonnant qu’il existe tout un tas d’aliments cultivés par des générations de paysans, qui malgré toutes leurs qualités sombrent peu à peu de nos jours dans l’oubli. … Lire la suite

Publié dans Culture, Nutrition, santé | Tagué , , | 23 commentaires