(Ce texte est un document de travail, merci de nous aider à le compléter : en faisant vos remarques, en posant vos questions, en corrigeant les erreurs que vous constaterez… Il est un peu touffu (beaucoup, même), il sera plus tard fractionné en textes « définitifs » plus lisibles).
Une impossible définition ?
Il existe un certain nombre de livres assez épais sur la permaculture : ceux de Fukuoka, très théoriques, ou ceux de Mollison et Holmgren, beaucoup plus pratiques. Ces livres sont passionnants mais peuvent être difficiles d’accès. Le petit film d’Emilia Hazelip est aussi très bien, mais ne donne qu’un petit aperçu des possibilités de la permaculture.
Je n’ai pas trouvé jusqu’à maintenant sur Internet de texte véritablement satisfaisant sur la permaculture. Le plus souvent, on tombe sur des sites définissant la permaculture par quatre principes : pas de labour, pas d’engrais, pas de pesticides, pas de sarclage.
Ayant lu ça, on est bien avancé : c’est bien joli, de s’interdire tout ça, mais comment on fait, concrètement, pour tirer quelque chose à manger de la terre ? Et la permaculture ne se résume-t-elle qu’à ces quatre points ? (Lire la suite…)
