Quelques réflexions sur l’”agriculture naturelle”

Beaucoup d’entre nous ont entendu parlé de Masanobu Fukuoka, paysan japonnais quasiment légendaire, inventeur l’”agriculture naturelle”. Tellement légendaire que j’en venais même à douter de son existence, ou de la performance de ses champs comme il l’annonce : sans rien faire sinon semer, récolter et épandre la paille, il obtient les meilleurs rendement de production de riz à l’hectare de son pays (en gros).

La lecture de son livre L’Agriculture Naturelle” (1985) m’a aidé à mieux cerner la démarche qui lui a permis d’aboutir à ce résultat qui au final n’apparaît donc pas invraisemblable. Démarche très peu abordée dans ses autres livres. Et démarche dont je ferai quelques notes succintes dans cet article, le mieux étant de lire le livre. Mon propos portera essentiellement sur son histoire racontée à partir de la page 179.

Quelques considérations pratiques sur la culture en buttes sur sol argileux

Note préalable : cet article est super intéressant, ne vous fiez pas à son titre

Avec la mode de la panique au sujet du réchauffement climatique, on a plutôt tendance à chercher des solutions pour limiter les besoins en arrosage de nos sols et pour augmenter leur résistance à la sécheresse. En soi c’est une bonne chose, mais à trop penser sécheresse on oublie parfois qu’on peut avoir aussi le phénomène inverse, à savoir l’engorgement en eau, notamment si on est sur un sol argileux et s’il y a une longue période pluvieuse et fraîche.

De la continuité des écosystèmes

Dans la lutte incessante que livrent agriculteurs et jardiniers à la nature hostile, il me semble bien que la question de la rupture des écosystèmes est fondamentale. On le constate expérimentalement, des cultures isolées, placées à distance d’un écosystème complexe, sont plus sujettes aux attaques de parasites que des cultures placées au sein même de ces écosystèmes. Et nécessiteront donc impérativement une protection artificielle, qu’elle soit biologique ou chimique.

Des gens qu’ils sont bien pour nous instruire.

Une des choses qu’on apprend quand on atteint un âge vénérable comme le mien (j’ai déjà ridiculisé Jim Morrison et je m’attaque à Rimbaud avant la fin de la décennie), c’est qu’on doit toujours très peu à notre propre intelligence, et toujours beaucoup à celle des autres. C’est pour ça que je me suis dit que ça serait bien de faire une petite liste de gens qui ont pensé des choses bien dans les domaines qui nous concernent.

Nul doute qu’avec un bon moteur de recherche, ils vous mèneront vers des connaissances fort utiles à l’élévation de votre âme et à la manipulation de votre bêche. Bien sûr, cette liste est totalement incomplète, subjective, et les noms qui en ont été écartés l’ont été pour des raisons totalement arbitraires.

La permaculture s’oppose-t-elle au progrès ?

Parmi les questions qui reviennent souvent concernant la permaculture, celle concernant son positionnement vis-à-vis de la mécanisation, de l’utilisation de produits chimiques, d’OGM, revient souvent. Avec une inquiétude majeure : développer la permaculture ne risquerait-il pas de nous renvoyer des siècles en arrière, aux époques où les famines ravageaient le monde ? La permaculture est-elle contre le progrès ?

O Corse, île de permaculture

Croyez-le ou pas, mais j’ai des ancêtres permaculteurs. J’ai réalisé ça il y a quelques temps. C’est pas donné à tout le monde. J’ai du sang bleu dans ma main verte. Depuis, je me la pète sur tous les forums de l’internet.

En plus de surdimensionner encore un peu plus mon égo, cette nouvelle a l’avantage de me permettre de donner un exemple ad hoc pour illustrer la permaculture.

La culture sur buttes (fiche technique)

Pour les bonnes raisons de pratiquer la culture sur buttes, voir ici.

Deux grands courants pratiquent la culture sur buttes : le premier d’inspiration biointensive, le second d’inspiration permaculturale. La biointensive cherche en gros à maximiser le rendement aussi vite que possible en utilisant tous les moyens biologiques à disposition du jardinier. La permaculture recherche plutôt à imiter la nature, et à éviter les pratiques trop coûteuses en travail, quitte à obtenir un rendement plus faible ou à prendre plus de temps pour obtenir un résultat. Mais les deux ont des points communs, notamment l’utilisation des buttes, la création d’un écosystème complet, l’amélioration du sol.

Votre jardin vous fatigue ? Buttez-le !

A en croire certains jardiniers, leur activité est une longue et épuisante lutte contre la nature : arracher sans trêve des mauvaises herbes qui repoussent toujours plus fortes. Retourner tous les ans un sol dont la seule préoccupation semble être de se tasser encore et toujours. Arroser encore et encore, ou, au choix, s’ingénier à drainer des sols gorgés d’eau. Et souvent au même endroit à quelques semaines d’intervalle. Et parfois pour des résultats désespérants. La lutte est permanente et inégale.

S’occuper d’un jardin est une tâche épuisante.

Aïkido jardinier

J’ai énormément pratiqué les arts martiaux dans ma vie.

Le Karaté, adolescent. Au moins deux heures, jusqu’à ce qu’un costaud me fasse passer une paire de baffes pas répertoriées dans les annales de la discipline ; la Boxe Thaï, une bonne demi-heure, le temps qu’on me dise qu’il fallait que je me renforce les tibias en tapant sur une poutre ; le Judo, plus tard, à l’université, jusqu’à ce que le prof se déchire douze ligaments croisés en compétition la veille de notre passage de ceinture jaune.

Et l’Aïkido, enfin, le seul art martial authentiquement non-violent. Le seul aussi où l’on trouve plus de pratiquantes que de pratiquants. Le bonheur.

SOS tomates battues

(pour les photos de l’expérimentation de tomates sans taille, et pour les autres expériences, c’est ici, et en fin de page. Les photos seront complétées au fil du temps).

Avec le mois d’août qu’on a eu, fatalement, les tomates ont été mildiouisées jusqu’à l’épine dorsale. Pourtant, nous avons pu constater que certaines ont résisté mieux que d’autres, voire, pour certaines, résisté pas mal du tout en la circonstance. Sans avoir subi le moindre traitement chimique, des plants de tomates-poires ont été signalés donnant encore à ce jour des fruits savoureux. Des Coeur de Boeuf ont encore très récemment fait le bonheur de visiteurs nocturnes. Des Rose de Berne ont laissé échapper encore quelques spécimens. Devant de tels prodiges, l’homme de science ne peut que s’ébaubir, et le commercial de Monsanto se désoler. Mais comment un tel prodige est-il possible ?