Fabriquer soi-même une laia double

Le Sens de l’Humus est devenu tellement célèbre qu’on nous envoie des contributions du monde entier, et même de la fière Euskadi. Voici une fiche technique pour bricoleurs, offerte gracieusement au Sens de l’Humus par Korrotx (cliquer sur les liens pour accéder aux photos) :

La laia (également appelé “bident” en français) est un instrument agricole très ancien autrefois présent dans les Pyrénées, c’est une sorte de fourche-bêche à deux longues dents avec un manche court au dessus de l’une des deux dents, utilisée pour ameublir et aérer le sol.

L’idée est ici de réaliser une laia double, c’est à dire avec quatre dents et deux manches sur le même instrument, au lieu d’utiliser deux instruments à la fois.

C’est quoi, la biointensive ?

Il y a plus d’un siècle, des maraîchers pratiquaient autour de Paris une méthode de culture intensive qui leur permettait, dans une région où la place était déjà comptée, de produire, de manière totalement biologique (les engrais chimiques et les pesticides n’étaient pas encore inventés), des grandes quantités de légumes d’excellente qualité, à partir de surfaces très réduites.

L’apparition de la mécanisation, les progrès des moyens de transport et les engrais ont relégué cette méthode à de rares jardins d’amateurs éclairés : il était possible de produire plus loin de Paris, en quantité suffisante. Pourtant, de nombreux jardiniers auraient tout intérêt à en connaître les grands principes. D’autant plus que cette ancestrale méthode a depuis été améliorée, pour donner naissance à la méthode française intensive biodynamique, ou biointensive.

La culture sur buttes (fiche technique)

Pour les bonnes raisons de pratiquer la culture sur buttes, voir ici.

Deux grands courants pratiquent la culture sur buttes : le premier d’inspiration biointensive, le second d’inspiration permaculturale. La biointensive cherche en gros à maximiser le rendement aussi vite que possible en utilisant tous les moyens biologiques à disposition du jardinier. La permaculture recherche plutôt à imiter la nature, et à éviter les pratiques trop coûteuses en travail, quitte à obtenir un rendement plus faible ou à prendre plus de temps pour obtenir un résultat. Mais les deux ont des points communs, notamment l’utilisation des buttes, la création d’un écosystème complet, l’amélioration du sol.

Votre jardin vous fatigue ? Buttez-le !

A en croire certains jardiniers, leur activité est une longue et épuisante lutte contre la nature : arracher sans trêve des mauvaises herbes qui repoussent toujours plus fortes. Retourner tous les ans un sol dont la seule préoccupation semble être de se tasser encore et toujours. Arroser encore et encore, ou, au choix, s’ingénier à drainer des sols gorgés d’eau. Et souvent au même endroit à quelques semaines d’intervalle. Et parfois pour des résultats désespérants. La lutte est permanente et inégale.

S’occuper d’un jardin est une tâche épuisante.

(Petite) bibliographie (un peu) commentée, mais néanmoins indispensable.

Les livres qu’il faut avoir lus avant de toucher à la terre…