Plantes cultivées par nous, ou par d’autres avant nous.
Pour les plantes sauvages, c’est sur cette page.
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Sur la spirale d’herbes aromatiques
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Achillée millefeuilles, comestible, aromatique :
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Pimprenelle
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Menthe à feuilles rondes
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Une autre menthe (menthe poivrée ?), se trouve aussi à l’état sauvage :
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Verveine citronelle
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Sauge
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Origan
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Romarin
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Thym
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Framboisier
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Cassissier
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Plantes utiles
Consoude (variété précise inconnue). Comestible.
Un an après plantation, plant taillé à ras. Une semaine seulement plus tard, il donne ça :
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Capucine, plante compagne du potager, comestible, jolie :
Phacélie. Engrais vert réputé. Plante très mélifère, très belle fleur.
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Tanaisie, tanecetum vulgare. Plante sauvage, mais facilement domesticable. Eloigne les fourmis et les pucerons des arbres fruitiers.
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Lin cultivé. Plante compagne de la pomme de terre.
Au potager
Ciboulette, comestible, aromatique :
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Topinambour
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Pommes de terre. Les jeunes pousses sont très vigoureuses, et capables de traverser plusieurs cm de paille. Une méthode efficace consiste donc à les enterrer peu (1cm), et à les pailler abondamment. Il n’est alors pas nécessaire de les butter,et la récolte est grandement facilité. Voir l’article pommes de terre sous paille sur le site internet du Sens de l’Humus.
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Arroche, un épinard semi-sauvage de très belle allure :
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Pois chiche. De culture facile, pousse bien en région parisienne s’il est bien exposé. Faire des poquets de 4 ou 5 graines.
Bonjour.
Bravo pour votre construction.
Nous vous présentons la notre.
Cordialement.
Jerfran
Commentaire par Jerfran — 18 janvier 2009 @ 20:53
A propos de la Verveine citronelle : ne s’agit il pas plutôt de la mélisse citronelle?
Commentaire par christov — 12 mai 2009 @ 17:04
en effet il y a erreur sur la dénomination de cette photo… mélisse dite citronnelle familièrement
Commentaire par David Hiwatt — 29 septembre 2011 @ 15:22
l’article pommes de terre sous paille sur le site internet du Sens de l’Humus semble cassé.
Pouvez-vous le réactiver ?
Merci.
Commentaire par Tomaso — 14 avril 2010 @ 0:10
Bonjour ! Vous avez illustré la verveine citronnelle avec une photo de mélisse … Bien à vous
Commentaire par Lapin Vert — 26 mai 2010 @ 10:38
[...] La spirale d’herbes aromatiques est plantée elle aussi de vivaces. C’est une belle réussite. On a de la menthe (2 espèces), de la tanaisie, de la sauge, de la mélisse, de la pimprenelle, du romarin, de l’achillée… Il y avait tout en haut du thym et de la lavande, mais ils n’ont pas apprécié. J’ai essayé l’an dernier de faire une zone d’aromatiques au nord de la parcelle sur le remblais (orienté sud), mais je n’ai pas pu m’en occuper sérieusement, faute de présence. Il me semble cependant qu’un certain nombre de choses avaient survécu. [...]
Ping par Le jardin du sens de l’humus : zonage « Le sens de l’humus — 20 décembre 2011 @ 19:54