La construction de la Ligne à Grande Vitesse Est, qui permet de relier rapidement Paris à l’Allemagne, est un nouveau signe fort montrant que les conflits entre les deux pays sont bien finis. Il est à noter que la construction d’un de ces derniers avatars de la Révolution Industrielle (une LGV) remue beaucoup de terrains, sur une largeur autrement plus importante que celle des deux écartement de rails. Dans leur Développement Economique main dans la main vers on ne sait quoi et dont un dénouement difficile n’est pas à exclure, les pays européens industrialisés ne ménagent pas la Terre, bien moins que lorsqu’ils se faisaient la guerre entre eux, selon de nombreux indicateurs. C’est un peu là où nous voulons en venir. Car, sur un de ces “délaissés” de LGV, terrain maltraité entre trois grandes lignes ferroviaires, se trouve malgré tout quelque chose d’exceptionnel : des expériences en agroforesterie. D’aucuns s’en souviennent, ce fit  l’objet d’un article sur ce même blog il y a plus de trois ans ( http://senshumus.wordpress.com/2008/05/14/si-on-semait-des-forets/ ).

L’heure est venue d’en donner quelques nouvelles à travers cet article agrémenté de quelques photographies, prises fin octobre 2011. Quoiqu’il n’y eut pas d’échange entre Agnès, qui s’occupe des lieux, et l’auteur de cet article durant cette longue période (40 mois), celui-ci ne pouvait pas oublier ce qu’il avait vu, ainsi reprise de contact fut sollicitée. Et je fus accueilli, comme si c’était la semaine dernière qu’on s’était quittés.

Pour des raisons de confidentialité, le lieu exact ne sera une fois de plus pas écrit publiquement.

Toutefois je signale  qu’on peut arriver en vélo depuis le canal de ****. Lors qu’on voit cette sortie :

tourner à droite, puis à gauche sur la route, passer sur le canal, sortir de la route à droite, on y est.

On note d’emblée à l’arrivée qu’un déploiement exponentiel d’activités de productions agricoles a eu lieu depuis trois ans. Ainsi les lieux comptent désormais de quelques  dizaines de

et de

pas sauvages du tout, qui gardent l’endroit, tondent et évitent d’avoir recours à un fauchage mécanique..

A cela s’ajoutent un âne, un cheval, fournisseur de matières azotées.

Un immense jardin fournit moult légumes, aussi vaillamment que possible sur cette terre en convalescence, qui a été compactée à outrance, où la bêche ne s’enfonce pas à plus de 20 cm :

Mais les lapins s’en prennent aux plantes sans défense.

Un habitat potentiellement mobile offre le clos et le couvert face aux conditions météo parfois (rarement) hostile, un lit, une douche, un coin cuisine. L’eau de pluie est récupérée pour certains usages.

Un poulailler fait en matériaux récupérés protége des renards la volaille.

Les abeilles produisent le miel local.

Tout cela maintient de la vie sur ces lieux, et donne de très bonnes raisons pour Agnès d’y aller trois fois par semaine,  ce alors que ce terrain, on le rappelle, accueille une expérience unique d’agroforesterie : des arbres ont été semés. Qu’en est-il de son évolution?

Les lapins pullulent, m’a expliqué Agnès, le long des voies ferrées. Comme trois axes ferroviaires convergent tout autour du terrain, les lapins sont là encore plus massivement. Et ce malgré quelque chasse au furet, ayant un effet semblable au vidage d’un lac avec une tasse. Si quelqu’un aime attraper les lapins, il y a de quoi faire…

Ainsi beaucoup d’arbres sont là (m’a t-elle assuré), mais mangés au plus près par les lapins. On les voit difficilement, ils ne dépassent pas beaucoup du sol. Au printemps peut-être seront-ils plus visibles?

L’arrivée de chats (deux chatons, tout mignons cela va de soi, mais ne nous attachons pas trop aux animaux car d’innombrables accidents sont possibles) va t-elle permettre de protéger un périmètre?

Toutefois, les expériences ont été nombreuses, et sur certaines parcelles la forêt arrive, en dépit des lapins et du remaniement du sol.

C’est qu’à cet endroit, il y a des graviers comme essai de paillage, où les rongeurs n’aiment pas gratter ;  les petits arbres se sont mieux développés.

Les arbres plantés se portent assez bien.

La “haie morte” a donné naissance à une haie vivante en certains endroits, en d’autres non.

Contribuant à l’activité ininterrompue des lieux, quelques semaines après je suis retourné aider à la pose de grillage qui protégera le jardin des maudits lapins.

Il y a toujours à faire. La vie au grand air, sans aide, ou presque, de machine(s)  thermomécaniques ou électrique : c’est là un contact direct avec les éléments.

Me contacter pour plus d’infos et y aller éventuellement.

Un dessin animé de Tex Avery de 1954.

-  renforcement des droits de propriété de l’industrie semencière pour son plus grand Profit !

-  obligation faite aux paysan(ne)s d’acheter des semences protégées par ces droits de propriété en les empêchant d’utiliser celles qu’ils produisent eux-mêmes

-  atteinte au droit ancestral des paysan(ne)s de ressemer et d’échanger librement leurs semences de ferme

- nouvelle étape de confiscation du vivant par l’industrie semencière

- nouvelle étape dans la régression de la biodiversité (cultivée)

Nous, on s’aime du blé dans les villes :

- parce que le béton n’a jamais nourri personne !

- parce qu’il est important que les habitant(e)s des villes retrouvent un lien à la Terre masqué par le bitume, la ferraille et les murs de nos cités.

- parce qu’il est urgent que les citadin(e)s reprennent en main leur alimentation.

- parce que la biodiversité ne se conserve ni dans les catalogues, ni dans les frigos « musées » norvégiens de Bill Gates, Rockfeller, Sygenta et autres Monsanto !

-parce que le vivant n’appartient à personne et sûrement pas aux multinationales du grand capital !

- parce qu’on n’en peut plus de se voir déposséder de nos savoirs paysans !

-  parce que toutes ces entreprises mortifères ont assez détruit comme ça et qu’il est désormais grand temps de FAIRE PLACE A LA VIE !

Venez nous rejoindre

Samedi 19 Novembre 2011

(A partir 13H00)

à la maison de quartier Gérard Rinçon,

30 rue Ernest Savart

à Montreuil (93)

…pour partager un Pain de Ville issu de semences paysannes et d’un blé qui a été semé, fauché battu, vanné  et moulu (2) par un petit groupe de « néo-urbains » bien déterminés à faire revivre ces pratiques paysannes partout où cela sera possible !

Venez goûter avec nous à ce Pain, symbole d’une reconquête sur un de nos biens les plus précieux, notre alimentation !

(1)     PROPOSITION DE LOI relative aux certificats d’obtention végétale, N° 3640, Enregistré à la Présidence de l’Assemblée nationale le 8 juillet 2011. ADOPTÉE PAR LE SÉNAT, qui devait être examinée le 24 novembre 2011 par l’Assemblée Nationale et qui a été reportée.

- Plus d’infos sur le site : www.semonslabiodiversite.com,
- Signez la pétition sur les semences de fermes : http://www.cyberacteurs.org/cyberactions/droit-souverainete-alimentaire-royalties-semences-ferme-386.html

(2)     A Villarceaux (91), dans la ferme et avec le moulin d’Olivier Ranke, que l’on remercie de son aide et de son soutien.

 Cette élaboration fait d’abord intervenir le cycle annuel des cultures, puisque c’est de là que vient le blé du pain. L’on peut choisir comme début arbitraire dans le cycle, le labour de la terre, pratique que certains abandonnent, mais qui reste d’actualité. Après le labour, doit être effectué le hersage qui sert principalement à casser les mottes de terre laissées par le labour. Vient alors l’ensemencement du sol avec des grains, avec une partie de la récolte de l’année précédente, ou des grains de blé achetés.

 La croissance des plants de blé a lieu. D’aucuns effectuent un ou des désherbages. De la protection contre les ravageurs. Des rituels biodynamiques, ou encore technoscientifiques pour d’autres (aspersions d’engrais, pesticides, raccourcisseurs…). Lorsque vient le temps de la moisson, les versions divergent, selon qu’on a une moissonneuse-batteuse qui sépare le grain, ou pas. Supposons que non. Alors, on récolte les parties aériennes des plants presque entières et on les stocke au grenier. Plus tard, on les ressort pour les battre, c’est-à-dire séparer le grain de la paille.

C’est ce que certains montreuillois, parisiens, franciliens eurent l’honneur d’effectuer, sur une autoroute, le dimanche 25 septembre 2011, sur le stand de notre association dans le cadre de la manifestation “La voie est libre”. Divers types de battages ont existé à travers les âges, nous usâmes d’un des plus ancestraux : avec un fléau, outil constitué de deux morceaux de bois longs et cylindriques accrochés par une articulation en fer…dont la description textuelle de la forme et de l’usage ne vaut rien, à mon avis : pour comprendre, effectuons de la pratique sur place, donc je ne détaillerai pas plus. De toutes façons, beaucoup se font une idée de ce travail de battage au fléau, dont la pratique tient encore une place dans l’imaginaire collectif par quelques images ; mais pour combien de temps ?

 Juste après le battage a lieu le triage du grain ainsi séparé, ou au moins un premier triage. Le matériel ancien dédié à cette tâche s’appelle un tarare. Un ventilateur souflle les éléments légers, une grille sépare les autres par calibre. Dans le cadre du battage menitonné ci-dessus, le tarare était actionné par une manivelle.

 Un peu d’autre chose que le blé passe à travers la grille du tarare, mais il est éliminé à une des étapes suivantes. Ne pas oublier d’abord : l’ensilage. Et au fur et à mesure des besoins, par exemple chaque semaine, a lieu :  le meulage. Celui-ci est effectué soit avec une meule en pierre, soit, dans une version industrielle, par écrasement avec des vis en acier, enfin je crois, je n’en ai jamais vues, on m’a juste raconté. On obtient donc de la farine, laquelle est utilisée pour faire le pain.

Pour cela, on mélange un tiers d’eau et deux tiers de farine. Un peu de sel. La farine peut provenir en partie du levain qu’on tient en vie toute l’année pour faire lever la pâte ; sinon, l’agent levant utilisé dans l’élaboration du pain version industrielle, est la levure.
On malaxe.
Placée à bonne température, la pâte lève quelques heures, des bulles se créent à l’intérieur. On place ensuite le pain dans un four très chaud, chauffé au gaz, à l’électricité (versions ringardes) ou au bois. Quelques dizaines de minutes après, on ressort le pain, il est consommable. Mais quel effort! Si la lecture de cette élaboration fut éprouvante (et encore manque t-il certainement des étapes), d’autant plus que l’article manque d’être richement illustré, songez donc ce qu’il en est de toutes ces tâches à réaliser effectivement pour avoir du pain!

Mais il s’agit là de travail vivant, en ce sens qu’il implique pleinement l’être dans sa sensibilité, qu’il n’y a pas de mise en abstraction, que le producteur fait corps avec son travail dont dépend l’assouvissement de ses besoins sans la médiation de l’argent. A ce propos, pas plus tard qu’hier soir, mon amie dont le travail, comme de plus en plus de gens, implique d’utiliser un ordinateur presque toute la journée, s’est laissé aller à une défense de la médecine moderne. Disant que dans de nombreux cas, les gens risquaient de mourir pour des raisons qui ne sont plus aujourd’hui d’actualité. Certes, lui répondis-je, on risquait de mourir, mais à l’époque on avait aussi une chance de vivre. Tandis que dans les sociétés industrielles ou post-industrielles tertiarisées, y a-t-il une vie avant la mort ?  La question se pose. Bref, laissons de côté cet autre débat.

 A la suite du battage mentionné ci-dessus, l’étape de la fabrication de pain aussi mentionnée, aura lieu à Montreuil, le samedi 19 novembre 2011. Plus d’infos nous seront fournies par les co-organisateurs. A bientôt donc.

Toutes ces manœuvres ont-elles un intérêt dans le cadre de l’enrichissement du sol en matières utiles pour celui-ci ? J’ai souhaité connaître la contribution des opérations en masses de matière, par quelques mesures. Ce qui pose de multiples problèmes, car c’est surtout de l’eau que nous avons dans cette matière. Pour des mesures homogènes, et parce que je n’ai rien pour extraire toute l’eau, j’ai surtout pesé des collectes fraîches : branches et feuilles, le tout plein d’eau. Or on parle le plus souvent, en agronomie, j’imagine, en masse sèche.

Quoiqu’il en soit, voici les résultats obtenus. Il est à noter que par manque d’eau au printemps, la pousse des haies fut relativement faible cette année. Les plus gros diamètres de branches, sur la haie de charmilles (le propos porte surtout sur celle-là), atteignent 12mm, peut-être moitié moins que les autres années.
Malgré cela, il a été possible de recueillir, sur une haie de charmilles de 2 m de haut, 1,2 m de large (une fois taillée) , sur 10 m de long : 8 kg de matière fraîche sur la face sud, et autant sur la face nord. 10kg sur le dessus.

Chantier de taille, quelques outils. La face sud est finie, le dessus est en cours.

Les branches du dessus sont plus longues et larges. Et on constate donc que le bois pousse autant côté nord que côté sud, si mon protocole de mesure est correct (et cela semble confirmé, si on exclut l’hypothèse d’une coïncidence, dans le fait de trouver dans les deux cas la même masse).
Globalement, cela fait 2,6 kg de matière fraîche par mètre, produite cette année. Cela exclut celle que le tronc a pu constituer, et les branches intérieures qui n’ont pas été coupées.

Pour du bois vert, il y a environ la moitié du poids qui est constituée d’eau, d’après diverses sources. Avec les feuilles, encore plus.
Combien? Je ne sais. Quelques mesures d’évaporation donnent les valeurs suivantes. Mesuré sur un échantillon de 220 g initialement (petit bois et feuilles), après 24h de séchage il a perdu 40 % de sa masse.

Concernant la proportion de feuilles, elle a aussi été pesée, sur des échantillons de 250 g de matière fraîche. Les feuilles représentent environ 64 % de la masse des petites branches (c’est-à-dire la plupart). Plus les branches sont grosses, plus la proportion en masse des feuilles est faible (30 % pour des branches de 10 mm de diamètre), et moins ces branches et feuilles sont couvrantes en tant que paillage : ainsi se trouve justifiée une pratique que j’effectuai intuitivement : broyer les plus “grosses” branches, et étaler directement les petites, en paillage avec leurs feuilles.

Il est préférable d’étaler au plus vite les branches après la taille. Les feuilles sèchent rapidement (quelques heures, surtout au soleil et non mises en tas), et alors se détachent des branches et tombent en poussière. Ce ne serait pas pratique du tout pour le transport et l’étalage. Une fois en place sur le jardin, on évite de les faire tomber en poussière, et si c’est le cas, ce n’est pas perdu pour la terre du jardin.

Pour couvrir le sol du jardin, avec une bonne épaisseur laissant peu de trous, 8 kg de branches fraîches conviennent pour un peu plus de 4 m², une demi-brouettée. Nous dirons : 2 kg par m².
Avec du broyat de grosses branches et quelques feuilles, on est de l’ordre de 2,5kg/m². C’est beaucoup plus important en termes de matière organique, si on considère que ce broyat contient moins d’eau que les petites branches (<5mm).

Tous ces détails ont de l’importance dans la manière dont je gère le bois, car je n’ai qu’un petit broyeur, faible débit. De plus, il consomme de l’énergie, et broyer prend du temps (environ 1 heure pour 50 kg de matière fraîche). Il s’agit de l’utiliser à bon escient. D’aucuns utiliseraient un gros broyeur rapide et broyeraient tout ; dans mon cas,  je prends le temps de réfléchir à la meilleure utilisation de la ressource, dans les conditions qui me sont données. Même si la consommation unitaire d’un gros broyeur est moindre, j’utilise probablement moins d’énergie pour un résultat similaire.

Une question qui me tarabuste un peu est la contribution au sol de ces apports de paillage. Partant de 2,5 kg/m² de matière fraîche, on peut enlever la moitié (au moins) avec l’eau.
Suivant diverses sources, la quantité de carbone dans le bois représente environ la moitié de la masse anhydre. Le reste, je ne sais ce que c’est, même si une partie est certainement intéressante pour les futures plantes (les éléments qui ne se trouvent pas dans l’atmosphère).
Le carbone est-il bien tout humifié? ou y en a t-il une partie qui fossilise, c’est-à-dire qui devient inutilisable pour les êtres vivants? Est-il incorporé au sol pour des décennies ? Quelle partie est consommée par la flore de décomposition ? sur ce dernier point, on peut penser que c’est moins que dans un compost, car il n’y a pas de montée en température.
Enfin, les branches qui représentent la plupart de la masse sèche, sont retirées parce que non décomposées.
A la louche, on tombe peut-être sur 50 à 200 g de carbone au m². En utilisant d’autres unités usuelles en agronomie : 0,5 à 2 tonnes à l’hectare.

La remorque. 19 kg (comme vu dans un précédant article) contient 16 kg de broyat légèrement tassé, pour un volume d'environ 0,1 mètre cube. On en déduit une densité de 160 kg/m3 pour le broyat.

La haie bocagère contient de nombreuses espèces, ce qui est évidemment fort utile pour la biodiversité.

Des espèces comme le frêne, le noisetier, fournissent des branches longues rectilignes, très intéressantes pour le ramassage, le paillage, et pour faciliter un éventuel broyage.

Types de petites branches. A gauche, celles qu'on ne trouve pas en haie bocagère. Ont échappé à la photo les espèces épineuses.

Un inconvénient majeur vient toutefois de la présence d’espèces épineuses, TRES épineuses : mes bras et mollets s’en souviennent. Ronces, églantiers, et surtout “buissons”, une des deux espèces que je n’ai pas identifiées ( prunelier, aubépine ?). Même broyées, on ne peut les mettre dans le jardin sous peine de risquer de blesser le jardinier. Par ailleurs, le broyage est moins aisé, d’autant plus s’ils n’ont pas de partie rectiligne.

Branches épineuses, à gauche entières, à droite passées au broyeur

Cela ne doit pas être une raison de leur réserver un sort funeste et vil : le brûlage en plein air.

Si l’on craint ces épines, des haies sans ce type d’espèces peuvent être plantées, et d’abondants ramages seront obtenus, pour fourrage, humus exporté, ou de préférence, paillage au pied même des haies.

Sinon, d’autres méthodes proposées dans la première partie de l’article sont valables (http://senshumus.wordpress.com/2011/09/05/du-bon-usage-de-la-biomasse-vegetale-ligneuse12/ )

D’aucuns reprochent, dans ma campagne, l’épandage de lisier dans les champs, comme source de nuisance olfactive. Or parfois ces mêmes personnes font brûler de la biomasse plus ou moins ligneuse, répandant aussi une odeur de fumée à des centaines de mètres à la ronde, tout à fait désagréable. Ces deux sources de pollution locale relèvent de la même logique : le fait de ne pas prendre le temps d’équilibrer le carbone avec l’azote, de vouloir se débarrasser de matières qui, bien gérées, sont fort intéressantes pour enrichir le sol et sans nuisances. Trop d’azote dans le premier cas, trop de carbone, dans le second.

Suivant “La belle au bois dormant en terre d’Allier” (op. cit. in http://senshumus.wordpress.com/2011/08/24/de-la-cueillette-des-baies ) “[après la seconde guerre mondiale], l’arbre a donc quitté le monde paysan, remplaçant les bocages par de mornes plaines. Aujourd’hui cependant, l’arbre reprend timidement sa place dans l’agriculture : il faut voir dans ce phénomène une reprise du progrès technologique après quelques décennies d’obscurantisme industriel.” On ne peut que souhaiter que le retour du bocage soit associé à une mise en oeuvre d’amélioration des sols par les plantes ligneuses, lors de leur pousse et de leur éventuelle taille.

L’humus est la partie organique du sol, au contraire des éléments inorganiques comme le sable, l’argile, les cailloux (autres constituants principaux en masse),
ou encore les engrais mentionnés ci-dessus quand ils sont minéraux, ou enfin pire encore, les sacs plastiques ou traces de plomb, cadmium… Les plantes apprécient généralement l’humus. Par ailleurs, il contient beaucoup de carbone, c’est un stock important de cet élément.
Ainsi vaut-il mieux que le carbone enrichisse le sol dans les chaînes moléculaires qui forment l’humus, plutôt que d’encombrer l’atmosphère sous forme de CO2 autrement moins complexe et moins intéressant.

Les plantes ligneuses utilisent les diverses matières du sol, ainsi que l’eau de la pluie et le CO2 de l’atmosphère pour se constituer des branches et racines, qui forment l’essentiel de leur masse. Le cycle normal, dans la nature, implique le retour au sol, sur la même place, de ces matières, à la mort des végétaux. Y compris le carbone, qui même s’il peut être largué et capté dans l’atmosphère par les plantes, gagne à rester sous forme organique (humus) plutôt que “minérale” (CO2).

Ainsi, en cette fin d’été où sont taillées les haies, je m’acharnai à valoriser les tailles de jardin, sous forme de couverture directe, nommée aussi paillage. Branches qui autrement sont brûlées. Tout cela sera détaillé dans la deuxième partie de cet article.

Fraisiers, paillage, puits, gouttière de drainage

Cendres de combustion de végétaux, et quelques végétaux destinés à être brûlés

Avant cela, voyons un aperçu général de propositions d’usages desdites petites branches, en l’occurence, celles qui réapparaissent tous les ans bien qu’on les coupe. Précisons aussi que ces propos s’appliquent aux feuillus, j’ai surtout eu affaire à eux. La décomposition de résineux risque d’être plus longue, et d’acidifier le sol. Enfin, les thuyas sont plus nuisibles que les résineux qu’ils sont, ils empêcheront toutes graines de germer (même si cela peut servir localement). Malheureusement, ils sont très répandus en tant que haies. Heureusement, pas en tant que bocage, ni chez moi pour la maison…
On peut imaginer de multiples façons de laisser se décomposer des quantités relativement importantes de petit bois taillé (bien qu’elles ne plaisent pas à tout le monde), tandis que le gros bois fait mieux d’être utilisé comme énergie de chauffage dans un foyer fermé. La limite gros/petit bois est fonction des circonstances ; pour ma part  je l’ai placée très bas (3 cm environ).
Le bois peut être laissé selon un nombre plus ou moins grand de dimension spatiale : en stockages ponctuel, linéaire, surfacique ; tout cela mène à la disparition visuelle du bois, pour l’enrichissement du sol.

0)Ponctuel, il s’agit d’un tas de bois. Rien n’oblige à le brûler, il perd d’ailleurs rapidement de sa hauteur, du volume, cela peut être la moitié en un an.

1)Linéaire, il peut s’agir d’une “haie morte”, un tas en longueur, de 50 cm de haut par exmple, qui peut donner naissance à une haie vivante (voir notre article :  http://senshumus.wordpress.com/2008/05/14/si-on-semait-des-forets/ ). Ou encore marquer une frontière de propriété, forestière notamment. Il peut aussi s’agir de bois laissé sous une haie, ou le long de celle-ci.

2)Surfacique, il s’agit de paillage ou mulching, de potager notamment. Ou encore d’épandre des branches sur une prairie, qui a tôt fait de la faire disparaître, ou dans une forêt.

Branches laissées sauvagement en mars 2011 sur une prairie

En mai, il n'en reste plus rien de visible.

Tout cela, c’est ce qu’effectuent respectivement 0)les arbres qui tombent morts avec leur ramage, 1)les arbres des haies, 2)les arbres isolés dans les prairies. C’est naturel.

3)Le cas de stockage volumique ne nous intéresse pas, il s’agirait de volume industriel où serait concentrée sur un site la récolte de plusieurs km².

1 bis)On peut encore imaginer le stockage “fractal linéaire” : en dessinant des formes mathématiques esthétiques fractales sur des surfaces à partir de paillages linéaires, ou encore en construisant avec des tailles de haies un labyrinthe éphémère pour enfants, par exemple. Un linéaire occupe ainsi une surface.
L’épandage sur jardin a l’inconvénient de laisser moult branches sans feuille au printemps suivant, que certains seraient tentés de bruler en plein air.

On peut toutefois faire des fagot de bois avec les plus gros morceaux, pour l’insert.

En espèrant qu’il ait séché en hiver, mais suffit-ce? Et encrasse-ce le conduit de l’insert? (si quelqu’un connait un moyen de le vérifier, je suis preneur)

Lorsque le paillage a été mis en épaisseur très importante, il reste encore des feuilles. Mais la plupart sont tombées en poussière, leurs squelettes a enrichi le sol en carbone. Resterait à savoir sous quelle forme.

Ce n'est que lorsque qu'il y a eu un paillage de très importante épaisseur (15cm), que quelques feuilles subsistent à la fin de l'hiver.Sinon, il ne reste plus que des branches

Une des fonctions intéressantes (mais pas la seule) du paillage est d’empêcher les herbes de pousser tout l’hiver. Toutefois il en reste. On remarque que la flore spontanée associée à ce paillis ci-dessous , c’est le mourron des oiseaux (bon signe) et le pissenlit (moyen); ainsi que, vous les avez reconnues ! quelques capselles bourse-à-pasteur.

A la fin de l'hiver (mars), restent des branches et quelques plantes qui ont poussé à travers le paillage. Quelle interprétation tirer de ces plantes indicatrices là?

Les engins d’élagage ont en général l’élégance de laisser aux sols, aux plantes ligneuses, toute leur matière organique lors de la taille, au contraire de certains jardiniers, qui brûlent, ou, solution moins pire, emmènent à une déchèterie. On objectera que ces derniers produisent bien moins de volume de bois taillés que les ouvriers qui broyent. Mais pourquoi ne pas commencer par là, pour le jardinier, sur le chemin de l’indispensable jardinage écologique? La non-exportation de la matière, la fin des brulis en plein air de toute sorte de végétaux, source de pollution locale et globale, sont à souhaiter, elles sont tout à fait réalisables dans les zones d’habitat peu ou moyenement denses.