(en haut de page, les sites. Ensuite, des liens sur des pages classées par catégories)
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Les sites
Kokopelli : Les gentils germinateurs qui fournissent à qui en veut des graines pas banales. En plus, ils éditent un bouquin fabuleux, Semences de Kokopelli, qui contient des renseignements précieux. C’est eux qui nous ont fait découvrir Jeavons et le sens de la vie, et éclairés sur la juste manière de faire pousser les tomates. C’est eux qui gagnent des procès contre les les empêcheurs de semer en rond, et en plus ils aident les pays du sud à faire de la biointensive.
La nutrition : c’est le nouveau site de Thierry Souccar. Souccar, c’est le coauteur de Santé, mensonges et propagandes, déjà cité ici. On aime bien Souccar parce qu’il a pas peur de taper sur les gens de l’industrie agroalimentaire qui racontent n’importe quoi. Avec une prédilection pour le dénommé Jean-Marie Bourre, mais faut dire que le Bourre en question le mérite tout particulièrement. Et Souccar tape fort avec plein de références scientifiques inattaquables. Ca énerve beaucoup les prétendus experts d’en face. Toujours est-il que même si le site n’est pas parfait, il y a quand même de très bonnes choses, notamment du côté “opinions”, ou alors les valeurs nutritionnelles des aliments, avec plein d’indicateurs qu’on trouve pas ailleurs, comme l’indice Pral ou des index glycémiques revérifiés (il y avait des erreurs dans les tableaux qu’on trouvait avant). Et aussi, il y a un forum, encore trop léger, qui part un peu trop dans les régimes anecdotiques et les pilules miracles à mon goût, mais avec de bonnes interventions parfois. Mais on vous reparlera nutrition sur ce blog, vous comprendrez mieux les enjeux de la question.
Association MAP : la première association installée aux murs à pêches de Montreuil, il y a une douzaine d’années, avec pour but de faire revivre ces lieux. Les murs à pêches étaient il y a un siècle encore un haut lieu de l’arboriculture mondiale. Sur 600ha (certains disent même 900), on y a cultivé des pêches de luxe, entre les murs de plâtre caractéristiques. Ces murs, dont on n’a pas encore retrouvé le secret exact, emmagasinaient la chaleur et permettaient de cultiver tout près de Paris dans des conditions proches de la Méditerranée.
Agricool : un forum d’agriculteurs vraiment cools, on en témoigne. Ils pratiquent sur leurs grosses machines cools une agriculture cool à base de respect de la terre et de techniques économes en énergie et en travail (ce qui leur laisse le temps de collectionner plein de bouteilles de boissons cools).
Les fiches techniques d’On peut le faire : une mine d’informations passionnantes sur des méthodes écologiques. Particulièrement étonnantes, les fiches sur le bélier hydraulique et le compost de broussailles de Jean Pain. Moins extraordinaires, mais tout aussi utiles, des idées anti-limaces, ou les techniques des douze artisans.
Passerelle éco : des gens qui créent des liens entre d’autres gens, autour de projets écologiques. Un site, et aussi une revue, avec des annonces, des reportages, et des articles sur des gens bien, comme Claude Bourguignon.
Infloclimat : une association de passionnés de météorologie qui concurrence Météo France. Il arrive souvent que leurs alertes soient plus pertinentes et plus précises que celles des pros. Comme les pros, il leur arrive aussi de se planter. Un forum très actif, qui permet souvent à lui seul de prévoir le temps : quand des dizaines de messages y affluent en quelques minutes, c’est qu’une vague de froid, ou des orages violents, ou tout autre phénomène qui rend fébrile les passionnés se profile dans la semaine à venir. Très utile pour les agriculteurs et les jardiniers.
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Pages variées, classées
1. Culture générale, histoire de l’agriculture
Histoire de l’agriculture sur les doulces terres de France, depuis le néolithique jusqu’au 19ème siècle, sur le site du ministère de l’agriculture. Quelques défauts, notamment de ne pas se poursuivre jusqu’à nos jours, mais on y apprend beaucoup : http://www.agriculture.gouv.fr/histoire/2_histoire/index_histoire_agriculture.htm
Les jardins au moyen âge : http://scilla.iquebec.com/histoire/moyen_age/conclusus.htm
Rapport 2006 de la FAO sur la production de céréales, les stocks, etc… http://www.fao.org/docrep/009/j8104f/j8104f03.htm
Rapport des nations unies sur le développement humain 2006 : http://hdr.undp.org/hdr2006/report_fr.cfm
Une page de cours d’agronomie de l’INAPG (institut national agronomique de Paris-Grignon) : http://138.102.82.2/agronomie/phytotechnie/pdf_polyphyto.htm
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2. Les Sols
Pédologie :
Une excellente page canadienne : Apprenez à connaître votre sol.
Un lien de l’Inra sur la minéralisation de la matière organique dans les sols : http://www.avignon.inra.fr/stics/notices/stics5doc/stics5doc.php?page=10
Les articles de wikipédia pour faire le tour de la question :
Régression et dégradation des sols
Erosion, destruction des sols :
Un lien sur une émission de France Inter (CO2 mon amour), avec Claude et Lydia Bourguignon. 3 agronomes semblent d’accord pour dire qu’un tiers des terres du globe est fortement érodé, un autre tiers modérément : http://andre.emmanuel.free.fr/brf/articles/co2-11032006.mp3
Un lien plus ancien (1992?) de l’Onu, beaucoup moins alarmiste, parle plutôt de 26% (soit la situation se dégrade très vite, soit ils sont pas d’accord avec le lien précédent) : http://www.un.org/popin/fao/centafriq/faofranx.htm
Les sols peuvent stocker du carbone et lutter contre le réchauffement climatique : http://www.fao.org/french/newsroom/news/2002/3562-fr.html
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3. Permaculture, agriculture naturelle et autres techniques ou non-techniques :
L’article de Wikipédia sur la Permaculture : http://fr.wikipedia.org/wiki/Permaculture
Et celui d’Ekopedia : http://fr.ekopedia.org/Permaculture
Ekopédia sur l’agriculture sauvage : http://fr.ekopedia.org/Agriculture_sauvage
Un article sur Manasobu Fukuoka : http://www.citerre.org/fukuokamct.htm
Le film d’Emilia Hazelip sur l’agriculture synergétique est en ligne ici : http://www.dailymotion.com/visited/search/alteranti/video/xrkg7_permaculture-et-agriculture-synergi
Un blog en anglais sur la culture sur les toits : http://skyvegetables.wordpress.com/
Biointensive :
Presque tout ce qui existe sur cette technique sur Internet est en Anglais.
http://www.growbiointensive.org/
Terra preta :
Pas beaucoup de détails enb Français à ce sujet, beaucoup plus en Anglais et Espagnol.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Terra_preta
http://activart.com/notre-monde/terra-preta-fertilisation-stockage-co2-sols-pedogenese.php
Bois raméal fragmenté :
http://fr.ekopedia.org/Bois_Ram%C3%A9al_Fragment%C3%A9
http://www.onpeutlefaire.com/articles/a-bois-rameal-fragmente.php
Page de l’université Laval à Québec sur le BRF : http://www.sbf.ulaval.ca/brf/default.htm —
Spirale d’herbes aromatiques :
http://www.onpeutlefaire.com/fichestechniques/ft-spirale-herbes-aromatiques.php
Bassin de rosée (en Anglais) :
http://www.4to40.com/earth/geography/index.asp?article=earth_geography_dewponds
http://en.wikipedia.org/wiki/Dew_pond
Haies, arbres :
http://jardihaie.free.fr/haies/planter/planter.htm
Zones de provenance des arbres de France : http://www.agriculture.gouv.fr/spip/IMG/pdf/liste_cartes_provenance.pdf
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4. La Botanique
Un site très complet sur les plantes sauvages, avec un cours de botanique : http://plantes.sauvages.free.fr/
Clés de reconnaissance des graminées sauvages usuelles : http://www.gnis-pedagogie.org/pages/prairies/pdf/CLE_DE_DETERMINATION.pdf —
Les plantes utiles au jardin : http://www.au-potager.com/jardinbio2.htm#Les%20plantes%20utiles
Salauds d’oiseaux migrateurs qui nous donnent la grippe : http://midier.net/agro.htm
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5. Polémiques, controverses scientifiques, menaces, incertitudes
Une page sur la question des rendements en agriculture conventionnelle, bio, et en permaculture : http://www.satoriz.com/index_new.php?page=les-entretients&NUM_ARTICLE=432&NUM_RUBRIQUE=5
L’agriculture biologique peut-elle nous nourrir tous, sur delaplanete.org: http://www.delaplanete.org/IMG/pdf/bio.pdf
Le point de vue de Jean-Marc Jancovici : http://www.manicore.com/documentation/manger_bio.html
Une brochure des Renseignements Généreux, l’agriculture de destruction massive : http://www.les-renseignements-genereux.org/brochures.html?id=4 Sécurité Alimentaire
Si on ne voit pas pleurer les poissons, qui sont dans l’eau profonde, c’est qu’il n’y en a plus : http://www.lesoir.be/actualite/sciences_sante/2006/11/02/article_au_revoir_les_poissons.shtml
OGM
Les OGM, c’est quoi ? Explications par un prof de génétique, Christian Velot , favorable aux OGM en utilisation confinée, mais défavorable à la culture d’OGM en plein champ, en deux parties : http://video.google.fr/videoplay?docid=2728390780950241633&q=ogm
http://www.dailymotion.com/Alteranti/video/xpync_eclairage-scientifique-sur-les-ogm
L’avis du même Christian Velot sur la production de médicaments à partir de plantes transgéniques : http://www.legrandsoir.info/article.php3?id_article=2630
Une tribune d’un défenseur des OGM, Louis-Marie Houdebine, membre de la commission du génie biomoléculaire : http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article694
Un autre article du même auteur : http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article576
Dossier complet sur les OGM du site Science et pseudo-sciences, favorable aux OGM : http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?rubrique38
Une vidéo très explicative sur les OGM. Passons sur l’énormité de la conclusion qui présente le feu comme une “invention” de l’humanité ! : http://video.google.fr/videoplay?docid=354178222578936950&q=ogm
L’avis d’Olivier Caiveau, docteur en biologie cellulaire et moléculaire des plantes et maître en biologie des populations des écosystèmes (écologie) : http://www.legrandsoir.info/article.php3?id_article=1758
L’avis de Jacques Testard : http://www.sb-roscoff.fr/UMR7150/cafesweb/webcafes3/docs/tele.pdf
L’avis de Marc Dufumier, professeur à l’INA de Paris Grignon, sur l’intérêt des OGM dans les pays pauvres : http://www.ogmdangers.org/action/cr_conference/Dufumier_Menasche.htm
Les OGM sont peut-être bien dangereux pour la santé : http://video.google.fr/videoplay?docid=-1783600181213230759&q=ogm
Les OGM sont peut-être inefficaces :
http://www.infogm.org/article.php3?id_article=1767
http://www.amisdelaterre.org/article.php3?id_article=1646
http://www.hns-info.net/article.php3?id_article=9459
http://www.infogm.org/article.php3?id_article=988
http://www.infogm.org/article.php3?id_article=16
http://www.agronome.com/article.php?sid=356
Pour l’instant, les Ogm ont des rendements au mieux comparables aux variétés conventionnelles. Vu leur prix beaucoup plus élevé, ils ne sont pas une bonne affaire à long terme :
http://www.fairelejour.org/article.php3?id_article=89
Un article plus récent, de l’Usine nouvelle, montrant que les OGM ne tiennent pas leurs promesse pour l’instant en agriculture : http://www.usinenouvelle.com/article/controverses-aux-pays-des-ogm-96411
Quant au bilan des épandages d’herbicides, le moins qu’on puisse dire, c’est qu’il n’est pas probant non plus :
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=1332
Un gérant de fonds parie sur les cultures non-OGM : http://www.legrandsoir.info/article.php3?id_article=4399
Une page du gouvernement canadien sur la dissémination des OGM : http://www.ogm.gouv.qc.ca/envi_dispersion.html
Les précautions prises par l’Inra pour éviter toute contamination : http://www.inra.fr/genomique/abandonessai.html
En Argentine, les effets de la culture de soja génétiquement modifié : http://video.google.fr/videoplay?docid=7354042713160278209&q=ogm
Une nouvelle mauvaise herbe justifie l’usage d’un désherbant mortel à très faible dose. Pas grave, tant que Syngenta peut faire des affaires avec ça : http://www.mdrgf.org/news/news131105_SojaOGMArgentine.html
25 000 paysans suicidés depuis l’introduction des OGM en Inde. A part ça, tout va bien : http://leweb2zero.tv/video/chevalierguignette_9545744368905ad
La génétique, c’est sans doute beaucoup, beaucoup plus complexe qu’on ne pourrait le penser : http://www.arte.tv/fr/connaissance-decouverte/science/Programme/1487662.html
Un numéro de L’Ecologiste qu’il faudrait trouver. Résumé : http://www.infogm.org/article.php3?id_article=1155
De plus en plus loin dans l’absurde :
http://www.conspiration.cc/monsanto/Monsanto_porc_G1.wmv
http://www.conspiration.cc/monsanto/Monsanto_porc_G2.wmv
http://www.conspiration.cc/monsanto/Monsanto_porc_G3.wmv
http://www.conspiration.cc/monsanto/Monsanto_porc_G4.wmv
La question de la brevetabilité du vivant : http://video.google.fr/videoplay?docid=6344946900890041383&q=ogm
Deux liens avec un certain nombre de références scientifiques : http://www.monde-solidaire.org/spip/article.php3?id_article=1707
http://www.indsp.org/ManorBeastFR.php
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6. La nutrition, la santé, l’espérance de vie
La page de wikipedia sur les acides gras (voir notamment l’illustration d’un acide gras trans par rapport un acide gras cis : http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_gras
L’état de la polémique concernant Jean Seignalet sur Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Nutrition_Seignalet
Le témoignage d’une diététicienne sur le régime Seignalet et l’alimentation moderne : http://eric.boutarin.free.fr/htm/video.html#brigitte
Evolution de l’espérance de vie et de la stature des humains depuis le paléolithique supérieur : http://www.beyondveg.com/nicholson-w/angel-1984/angel-1984-1a.shtml
Baisse des nutriments dans les fruit et légumes : http://www.soilandhealth.org
Une émission de la TSR sur le lait, assez équilibrée : http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=8297907&cKey=1192007669000
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7. Films et enregistrements regroupés ici :
Le film “Téléphones mobiles, sommes-nous tous des cobayes ?” : http://www.next-up.org/film_0.php
Le terrible court métrage de Jorge Furtado, l’Ile aux fleurs : http://www.dailymotion.com/video/51109
The meatrix, tous les épisodes en Anglais : http://www.themeatrix.com/index.html
The meatrix, premier épisode en Français : http://www.themeatrix.com/intl/france/dub/
Storewars, en Anglais : http://www.storewars.org/flash/index.html
Des doutes sur le réchauffement climatique : http://video.google.fr/videoplay?docid=-4367899211765168587&q
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8. Documents techniques agricoles
Un superbe document en PDF sur le semis direct sous couvert dans les pays du sud : http://www.ffem.net/jahia/webdav/site/ffem/users/administrateur/public/docs_biodiversite/SCV.pdf
Un autre PDF sur l’apport du semis direct sous couvert dans la lutte contre la désertification : http://www.agropolis.fr/pdf/CSFD/CSFD_dossier_4.pdf
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9. Pages de liens, divers
Des liens variés sélectionnés par WhilelM : http://del.icio.us/WhilelM/SensHumusSelection
Food not bombs : http://www.foodnotbombs.net/fr-index.htm
Une mine d’informations en téléchargement sur le site Eco-bio, de qualité inégale, faut fouiller : http://www.eco-bio.info/main3.html
La maison-arbre : http://topinambours.over-blog.com//article-5433725.html
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Liens d’actualité divers :
Le problème de l’étalement urbain, article d’Hervé Kempf : http://www.lemonde.fr/sciences-et-environnement/article/2008/04/18/environnement-ces-villes-qui-etouffent-la-campagne_1035693_3244.html#ens_id=1035786
Le Monde : Des experts appellent à repenser l’agriculture de demain, 15 avril 2008 : http://www.lemonde.fr/sciences-et-environnement/article/2008/04/15/des-experts-appellent-a-repenser-l-agriculture-de-demain_1034513_3244.html
Article du Figaro sur l’espérance de vie, 30 mars 2008 :
http://www.lefigaro.fr/actualites/2008/03/28/01001-20080328ARTFIG00014-plus-de-centenaires-vivent-aujourd-hui-en-france.php
Faut pas compter sur les jachères : http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3234,36-965239@51-965352,0.html
10 octobre 2007 : les coccinelles attaquent : http://www.lavoixdunord.fr/journal/VDN/2007/10/10/REGION/ART793373.phtml
Les contradictions d’Al Gore : http://www.agoravox.fr/article.php3?id_article=29685
4 octobre 2007 : le réchauffement climatique affectera la croissance et créera de l’inflation. Bientôt, il fera même la vaisselle : http://www.boursorama.com/international/detail_actu_intern.phtml?&news=4680596
Les surfaces en blé augmenteront l’an prochain : http://www.boursorama.com/infos/actualites/detail_actu_marches.phtml?news=4661010
Les Français boudent les fruits et les poissons, jugés trop chers : http://www.boursorama.com/infos/actualites/detail_actu_marches.phtml?news=4643722
11/09/07 : une déchetterie modèle, article critique d’un blog du diplo : http://blog.mondediplo.net/2007-09-06-Une-dechetterie-modele
Jean-Pierre Dupuy : l’impensable des crises : http://contreinfo.info/article.php3?id_article=1196
Einstein a-t-il jamais prononcé la moindre phrase à propos de la disparition des abeilles ? http://bacterioblog.over-blog.com/article-12234638.html
10/09/07 : blé “vert” concluant mais menacé par hausse des prix : http://www.lesechos.fr/info/metiers/4619739.htm
09/09/07 : Abeilles, la suite : http://www.futura-sciences.com/fr/sinformer/actualites/news/t/zoologie/d/bernard-vaissiere-oui-les-abeilles-pourraient-disparaitre_12821/
30/08/07 : Abeilles, la disparition.
Article du New Yorker : http://www.newyorker.com/reporting/2007/08/06/070806fa_fact_kolbert
Dossier du Monde : http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-948835@51-948933@45-1,0.html http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-948836@51-948933,0.html
http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-807269@51-948933,0.html
La sélection des abeilles a fait fausse route : http://www.letemps.ch/template/societe.asp?page=8&article=213569
24.08.07 : Le prix du pain augmentera à la rentrée : http://www.boursorama.com/infos/actualites/detail_actu_marches.phtml?news=4538954
23.06.07 : Jean-Pierre Berlan : du passé à l’avenir : des OGM à l’agroécologie : http://www.actionconsommation.org/publication/spip.php?article714
22.06.07 : Craintes d’émeutes du fait de l’augmentation des prix des céréales : http://www.rewmi.com/Flambee-des-prix-des-cereales-sur-le-marche-mondial-La-Banque-mondiale-craint-des-emeutes-de-la-faim-au-Senegal,-en_a2210.html
18.06.07 : le désert gagne du terrain en Chine : http://www.boursorama.com/international/detail_actu_intern.phtml?&news=4312216
15.06.07 : Le pétrole pourrait manquer plus tôt que prévu, disent des scientifiques : http://news.independent.co.uk/sci_tech/article2656034.ece
Rapport FAO agriculture bio : http://www.fao.org/organicag/ofs/docs_fr.htm
14.06.2007 : le prix du blé poussé par le pétrole http://www.lesechos.fr/info/analyses/4589027.htm
08.06.2007 : http://fr.news.yahoo.com/08062007/202/les-francais-vont-devoir-payer-plus-cher-les-produits-alimentaires.html
L’envolée des prix du beurre fait trembler les biscuitiers : http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3234,36-919596@51-919700,0.html
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